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Sándwich de pollo y palta

Pan con pollo grillado, palta, tomate y lechuga. La vianda perfecta para la oficina.

20 min · 2 porciones

Ingredientes

  • 2.0 u pan
  • 300 g pechuga de pollo
  • 200 g palta
  • 130 g tomate
  • 4.0 u lechuga
  • 20 g mayonesa (opcional)
  • 10 ml aceite de oliva
  • 2 g sal fina

Pasos

  1. Abrí la pechuga en filetes finos, salala y cocinala a la plancha con aceite 3 minutos por lado.
  2. Cortá el tomate en rodajas y pisá la palta con sal.
  3. Abrí los panes y untalos con palta y un poco de mayonesa.
  4. Armá con lechuga, tomate y el pollo en tiras.
  5. Envolvelo en papel si es para llevar.