Revuelto de huevos con espinaca y queso
Huevos cremosos con espinaca salteada y queso. Proteico, rápido y sin harinas.
10 min · 2 porciones
Ingredientes
- 4.0 u huevo
- 100 g espinaca
- 60 g queso cremoso
- 10 g manteca
- 2 g sal fina
- 1 g pimienta negra
Pasos
- Lavá y picá la espinaca.
- Derretí la manteca en una sartén y saltá la espinaca 2 minutos.
- Batí los huevos con sal y pimienta y volcalos en la sartén.
- Revolvé a fuego bajo hasta que empiecen a cuajar.
- Sumá el queso en cubitos, apagá el fuego y serví enseguida.